Hipsteriai ošia: duris atvėrė „Šernas“
Trakų gatvė pamažu bunda iš letargo miego – nors nemaža gatvės dalis dar įspausta į berods, niekada nesibaigsiančius remonto darbus, tačiau verslas, o kartu su juo ir miesto gyventojai bei svečiai vis labiau atkunta. Gerąja žinia tapo po ilgesnės pertraukos čia vėl pravėrusi duris nauja užeiga.
Aludė „Šernas“ . Foto: Julius Baliutavičius/1323.lt
Nors „Šernas“ ir yra naujas vardas sostinės barų žemėlapyje, tačiau anksčiau būtent šioje vietoje yra užaugusios kelios hipsterių kartos: iš pradžių buvo ošiama iki negalėjimo bare „Marsas“, o kuomet čia užaugę klubinėtojai išaugo reiverių marškinėlius, jiems rafinuotą valgiaraštį siūlė „Sadūto tuto“.
Dabar gi atėjo metams pokyčiams. Ir čia didelį vaidmenį vaidina bene ryškiausia pastarojo dešimtmečio sostinės barų rinkos figūra Vidmantas Čičelis, kuris savo laiku apmirusį namą V.Kudirkos ir J.Jasinskio gatvių sankryžoje pavertė vienu populiariausių alaus mėgėjų tašku „Local Pub“. Po to, kai namas dėl jo avarinės būklės buvo uždarytas visokeriopai veiklai, „Local Pub“ persikėlė į istorinę sostinės viešojo maitinimo vietą – buvusią užeigą „Keisti ženklai“ Trakų gatvėje.
„Šerno“ bosas Vidmantas Čičelis . Foto: Julius Baliutavičius/1323.lt
Kovido ir postkovido epocha sudavė skaudų smūgį viešojo maitinimo įmonėms – iki šiol sostinėje tęsiasi restoranų, kavinių ir barų užsidarymo banga. Kur kas rečiau pranešama apie naujas vieteles – ir štai praėjusį trečiadienį toks naujas taškas atvėrė duris. „Local Pub“ ir naujasis „Šernas“, kuriuos skiria tik siena, dabar sudaro šeimyninį duetą ir tuo pačiu Vidmantą vėl grąžina į prieškovidinius